Je suis Emilie, après une carrière commerciale, j’ai décidé de me reconvertir en pâtissière pour créer mon auto-entreprise en 2016, dans ma cabane dans mon jardin.
Moi, c’est Audrey, après avoir eu mon BEP restauration en 2008, je me suis dirigée vers un CAP pâtisserie que j’ai obtenu en 2010. Depuis ce jour je n’ai cessé de pâtisser !!
Voici leur Histoire :
L’histoire d’Émilie débute par un premier gâteau qu’elle a réalisé pour l’anniversaire de son fils, une envie de créer quelque chose de ses mains est née.
Il s’en suit une reconversion professionnelle et enfin en 2016 la création de son auto-entreprise dans une petite cabane entièrement mise aux normes d’hygiène.
De son côté, Audrey a commencé le Cake design en 2012, quelques années plus tard elle rencontra et forma Émilie. Leur passion commune pour les gâteaux à thème les a reliée et petit à petit leur projet commença à naitre…
En attendant Émilie a ouvert son auto-entreprise et Audrey a continué ses expériences professionnelles.
7 ans après leur rencontre il est temps pour elles d’évoluer, le projet est enfin prêt… le minuteur a sonné !!!